青岛大学医学院导师--汪之顼简介

博士生导师----汪之顼教授

　　汪之顼，男, 1965年生, 医学博士, 教授，青岛大学医学院医学营养学研究所副所长, 公共卫生学系妇幼保健与儿少卫生学教研室主任，博士研究生导师。

　　1984年毕业于山东济宁医学院；1991年毕业于青岛医学院营养与食品卫生学专业，获医学硕士学位；2003年毕业于中国预防医学科学院（现中国疾病控制预防中心）营养与食品卫生学专业，获医学博士学位；2001年9月赴美国塔夫茨大学做访问学者，2004年1月在美国塔夫茨大学HNRC营养研究中心访问学者，进行博士后研究工作。

　　担任中国营养学会妇幼营养分会副主任委员兼秘书长，Nutrition Review(营养学综述)特约摘要中译文编辑，中华中医药学会营养药膳专家分会理事，青岛市营养学会理事，青岛市预防医学会儿少卫生分会理事。

承担（或参与）的研究项目主要有：

达能营养研究基金“《婴幼儿及学龄前儿童膳食指南》应用及其效果评价”(2007)

中国营养学会妇幼营养分会“孕妇孕期体重增加曲线的研究”(2006)

国际合作NIH课题“螺旋藻中b-胡萝卜素利用效率的研究(2005)”

中国营养学会“营养科研基金”课题“成年人群类胡萝卜素摄入量和需要量研究”(2004年)

国家自然科学基金项目“同位素稀释法评价中国成人体内b-胡萝卜素转化维生素A效率的研究”(第二位)(2002年)

山东省教育厅科研基金项目“铁过量对慢性疾病发病影响的研究”(2002年)

青岛市科技项目“脱腥鱼蛋白保健食品的开发”项目(2000年)

Nestle Foundation国际基金项目"A comparison of micro-nutrient status among anemic and non-anemic pregnant women in China"项目(第二位)(1999年)

国家自然科学基金项目“抗氧化维生素维持遗传物质的有效剂量及机理研究”(第二位)(1999年)

国家九五科技攻关项目“营养因素对胎儿及儿童生长发育影响的研究”的子课题“锌对胎儿及儿童脑神经和生长发育影响的研究”

与美国Texas大学合作的ILZRO Fund资助和Thresher Fund资助课题“锌和微量营养素对中国城市和农村儿童生长发育、免疫、视觉和认知功能影响的研究(95-97年)(中美合作)”

山东省教委科研课题“扇贝裙边降血脂作用研究”(1995年)

青岛市科委课题“富钙鱼蛋白粉的研制”(1993年)

发表40余篇有价值的学术论文，多篇论文被SCI、CA收录。
 

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