浙江农林大学食品科学与工程专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	083200.食品科学与工程 01 森林食物资源研究与开发 02 食品生物技术与合成生物学 03 食品安全快检技术 04 食品毒理与安全评价 05 食品微生物更多研究方向
考试科目	①101-思想政治理论 ②201-英语（一） ③302-数学（二） ④826-食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	826-食品化学：食品化学（第3版），阚建全编，中国农业大学出版社，2016年。更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品科学概论；复试参考书：《食品科学概论》（第2版），纵伟、张华、张丽华主编，北京：中国纺织出版社，2022 年。《食品科学概论》（第 2 版），张有林、田洪磊、张润光、詹萍主编，北京：科学出版社，2022 年。更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试科目：食品微生物学、食品加工与保藏原理。加试参考书：食品微生物学：《食品微生物学》第3版，何国庆等主编，北京：中国农业大学出版社，2016年。食品加工与保藏原理：《食品加工与保藏原理》第3版，胡卓炎、梁建芬等主编，北京：中国农业大学出版社，2020年。更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
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复试分数线	浙江农林大学食品科学与工程专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果浙江农林大学食品科学与工程专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果浙江农林大学食品科学与工程专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由浙江农林大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	浙江农林大学食品科学与工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。浙江农林大学食品科学与工程专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。浙江农林大学食品科学与工程专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了浙江农林大学食品科学与工程专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由浙江农林大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	浙江农林大学食品科学与工程专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考浙江农林大学食品科学与工程专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
研究方向详情

浙江农林大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于浙江农林大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

浙江农林大学食品科学与工程专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的浙江农林大学食品科学与工程专业考研真题是最全的！

浙江农林大学食品科学与工程专业2023年考研招生简章招生目录

招生年份:2023

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 13

专业代码 : 083200

研究方向	083200 食品科学与工程 01 食品科学前沿技术 02 食品危害物识别与控制 03 农产品加工与贮藏工程 04 粮食、油脂及植物蛋白工程更多研究方向
考试科目	①101-思想政治理论 ②201-英语 ( 一) ③302-数学 (二) ④826-食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	826-食品化学食品化学 (第3版) ，阚建全编，中国农业大学出版社，2016年。更多初试参考书目信息
复试科目	复试：食品科学概论；参考书：《食品科学概论》 (第2版) ，纵伟、张华、张丽华主编，北京：中国纺织出版社，2022 年。《食品科学概论》 (第 2 班) ，张有林、田洪磊、张润光、詹萍主编，北京：科学出版社，2022 年。更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试：食品微生物学、食品加工与保藏原理。参考书：食品微生物学：《食品微生物学》第3版，何国庆等主编，北京：中国农业大学出版社，2016年。食品加工与保藏原理：《食品加工与保藏原理》第3版，胡卓炎、梁建芬等主编，北京：中国农业大学出版社，2020年。更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

浙江农林大学食品科学与工程专业2022年考研招生简章招生目录

招生年份:2022

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 10

专业代码 : 083200

研究方向	"083200 食品科学与工程 01 食品科学前沿技术 02 食品危害物识别与控制 03 农产品加工与贮藏工程 04 粮食、油脂及植物蛋白工程" 更多研究方向
考试科目	"①101-思想政治理论 ②201-英语（一） ③302-数学（二） ④826-食品化学" 更多考试科目信息
初试参考书目	826 食品化学食品化学（第3版），阚建全编，中国农业大学出版社，2016年。更多初试参考书目信息
复试科目	复试：食品科学概论；更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试：食品微生物学、食品加工与保藏原理。更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

浙江农林大学食品科学与工程专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 5

专业代码 : 083200

研究方向	083200食品科学与工程 01食品科学前沿技术 02食品危害物识别与控制 03农产品加工与贮藏工程 04粮食、油脂及植物蛋白工程更多研究方向
考试科目	①101-思想政治理论 ②201-英语一 ③302-数学二 ④826-食品化学或827-食品微生物学更多考试科目信息
初试参考书目	826-食品化学阚建全主编. 2016. 食品化学（第3版）北京: 中国农业大学出版社 827-食品微生物 1《食品微生物学》（第三版）何国庆，贾英民，丁立孝编，:中国农业大学出版社出版，2016年； 2《微生物学教程》（第三版）周德庆编，高教出版社，2011年，更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品科学概论；参考书：《食品科学概论》纵伟主编，北京：中国纺织出版社，2015年《食品科学概论》张有林主编，北京：科学出版社，2006年更多复试科目信息
同等学力加试科目	同等学力加试：食品化学或食品微生物学（不得与初试科目重复），食品工艺学更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

浙江农林大学食品科学与工程专业2019年考研招生简章招生目录

招生年份:2019

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 10

专业代码 : 083200

研究方向	01 食品科学前沿技术 02 食品危害物识别与控制 03 农产品加工与贮藏工程 04 粮食、油脂及植物蛋白工程更多研究方向
考试科目	①101-思想政治理论 ②201-英语一 ③302-数学二 ④826-食品化学或827-食品微生物更多考试科目信息
初试参考书目	826食品化学食品化学，阚建全编，第3版，中国农业大学出版社，2016年。 827食品微生物 1.《食品微生物学》（第三版），何国庆，贾英民，丁立孝编，中国农业大学出版社出版，2016年。 2.《微生物学教程》（第三版），周德庆编，高教出版社，2011年。更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：食品科学概论；同等学力加试：食品化学或食品微生物学（不得与初试科目重复），食品工艺学参考书目食品科学概论 1.《食品科学概论》，纵伟主编，北京：中国纺织出版社，2015年 2.《食品科学概论》，张有林主编，北京：科学出版社，2006年更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

浙江农林大学食品科学与工程专业初试科目

826食品化学

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