延边大学食品科学与工程专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	097200食品科学与工程 1:民族食品资源与营养功效评价 2：传统食品挖掘传承与标准化 3：民族食品安全质量控制更多研究方向
考试科目	101：思想政治理论 201：英语一 628：数学（农学） 836：食品生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	628：数学（农学） 1.微积分马少君等中国农业出版社 2017年8月 2.高等数学（第七版上册）同济大学数学系编高等教育出版社，2017年5月 836：食品生物化学生物化学简明教程魏民、张丽萍、杨建雄高等教育出版社 2020.08 更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目名称： 1、食品营养学食品营养学（第四版）邓泽元中国农业出版社，2019.08 2、食品加工学 1.畜产品加工学（第二版）周光宏中国农业出版社，2011.03 2.园艺产品贮藏加工学(贮藏篇、加工篇)第2版罗云波中国农业大学出版社，2011.05 更多复试科目信息
同等学力加试科目	同等学力、跨学科考生需加试加试科目名称： 1、食品安全学食品安全学（2版）丁晓雯、柳春红中国农业大学出版社，2016.07（2020 年7月重印） 2、食品微生物学食品微生物学何国庆，贾英民，丁立孝中国农业大学出版社，2021.05 更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
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复试分数线	延边大学食品科学与工程专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果延边大学食品科学与工程专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果延边大学食品科学与工程专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由延边大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	延边大学食品科学与工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。延边大学食品科学与工程专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。延边大学食品科学与工程专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了延边大学食品科学与工程专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由延边大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	延边大学食品科学与工程专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考延边大学食品科学与工程专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
研究方向详情

延边大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于延边大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

延边大学食品科学与工程专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的延边大学食品科学与工程专业考研真题是最全的！

延边大学食品科学与工程专业2022年考研招生简章招生目录

招生年份:2022

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 6

专业代码 : 097200

研究方向	097200食品科学与工程 1:民族食品资源与营养功效评价 2：传统食品挖掘传承与标准化 3：民族食品安全质量控制更多研究方向
考试科目	101：思想政治理论 201：英语一 628：数学（农学） 836：食品生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	628：数学（农学）：微积分马少军等中国农业出版社，2017年8月高等数学（第七版上同济大学数高等教育出版社，2017年5月 836：食品生物化学：生物化学简明教程张丽萍、杨高等教育出版社 2015年更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目： 1.食品加工学 2.食品营养学参考书目： 1.畜产品加工学周光宏中国农业出版社 2012年 "园艺产品贮藏加工学（贮藏篇、加工篇）" "罗云波、生吉萍" 中国农业大学出版社 2010年 2.食品营养学 "何志谦、孙远明" 中国农业大学出版社 2010年更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试科目： 1.食品卫生学 2.食品微生物学参考书目： 1.食品卫生学冯翠萍中国轻工业出版社，2014年 2.食品微生物学 "何国庆、贾英民等" 中国农业出版社 2016年更多同等学力加试科目
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延边大学食品科学与工程专业2021年考研招生简章招生目录

招生年份:2021

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 097200

研究方向	097200食品科学与工程研究方向 1.民族食品资源与营养功效评价 2∶传统食品挖掘传承与标准化 3∶ 民族食品安全质量控制更多研究方向
考试科目	101∶思想政治理论 201∶英语一 628∶数学（农学）或 629∶化学（农学） 836∶食品生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	628∶ 数学（农学）或629∶ 化学（农学） 1.微积分马少军等中国农业出版社，2017年8月 2.高等数学（第七版上）同济大学数学系编高等教育出版社，2017年5月 3.普通化学.十二五规康立娟. 朴风高等教育出版社，2014年7月 4.普通化学学习指导. 十朴风玉.康立高等教育出版社，2014年7月 5.有机化学（第二版）赵建庄. 张金高等教育出版社，2011年12月 836∶食品生物化学生物化学简明教程张丽萍、杨建高等教育出版社 2015年备注：629∶化学（农学），以上科目考试时可携带无记忆编程翻译功能的计算器更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目名称∶ 1.食品加工学 2.食品营养学复试参考书目： 1.食品加工学周光宏中国农业出版社 2012年 2.园艺产品贮藏加工学（贮藏篇、加工篇）罗云波、生吉萍中国农业大学出版社 2010年 2.食品营养学食品营养学何志谦、孙远明中国农业大学出版社 2010年更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试科目名称∶ 1.食品卫生学 2.食品微生物学加试参考书目： 1.食品卫生学食品卫生学冯翠萍中国轻工业出版社，2014年 2.食品微生物学食品微生物学何国庆、贾英民等中国农业出版社 2016年备注：同等学力、跨学科考生需加试更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

延边大学食品科学与工程专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 6

专业代码 : 097200

研究方向	097200食品科学与工程 1:民族食品资源与营养功效评价 2:传统食品挖掘传承与标准化 3:民族食品安全质量控制更多研究方向
考试科目	①101-思想政治理论 ②201：英语一或203：日语 ③628：数学（农学）或629：化学（农学） ④836：食品生物化学生物化学简明教程张丽萍、杨高等教育出版社 2015年更多考试科目信息
初试参考书目	628：数学（农学）或微积分马少军等中国农业出版社，2017年8月，高等数学（第七版上同济大学数高等教育出版社，2017年5月 629：化学（农学）普通化学.十二五规康立娟.朴风高等教育出版社，2014年7月，普通化学学习指导.十朴风玉.康立高等教育出版社，2014年7月有机化学（第二版）赵建庄.张金高等教育出版社，2011年12月 836：食品生物化学生物化学简明教程张丽萍、杨高等教育出版社 2015年。更多初试参考书目信息
复试科目	097200食品科学与工程复试科目名称： 1、食品加工学畜产品加工学周光宏中国农业出版社 2012年果蔬贮藏与加工学罗云波、生吉萍中国农业大学出版社 2010年 2、食品营养学食品营养学何志谦、孙远明中国农业大学出版社 2010年更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试科目名称： 1、食品卫生学食品卫生学冯翠萍中国轻工业出版社，2014.8 2、食品微生物学食品微生物学何国庆、贾英民等中国农业出版社 2016年备注：同等学力、跨学科考生需加试更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

延边大学食品科学与工程专业初试科目

628数学（农学）

836食品生物化学

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