四川轻化工大学食品科学与工程专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	0832 食品科学与工程 _01 食品科学 _02 农产品加工及贮藏工程 _03 酿酒工程更多研究方向
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 201 英语(一) ③ 302 数学(二) ④ 805 微生物学更多考试科目信息
初试参考书目	805 微生物学：《微生物学教程》（第四版），周德庆著，高等教育出版社更多初试参考书目信息
复试科目	复试： 1.食品工艺学（01、02 方向）； 2.微生物工程工艺原理（03 方向）微生物工程工艺原理：《微生物工程工艺原理》，姚汝华主编，华南理工大学出版社食品工艺学：《食品工艺学》，赵晋府主编，中国轻工业出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试：食品保藏原理、生物分离工程生物分离工程：《生物分离工程》，田瑞华主编，科学出版社食品保藏原理：《食品保藏原理》，曾明涌主编，化学工业出版社更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

复试分数线	四川轻化工大学食品科学与工程专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果四川轻化工大学食品科学与工程专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果四川轻化工大学食品科学与工程专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由四川轻化工大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	四川轻化工大学食品科学与工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。四川轻化工大学食品科学与工程专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。四川轻化工大学食品科学与工程专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了四川轻化工大学食品科学与工程专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由四川轻化工大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	四川轻化工大学食品科学与工程专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考四川轻化工大学食品科学与工程专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
研究方向详情

四川轻化工大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于四川轻化工大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

四川轻化工大学食品科学与工程专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的四川轻化工大学食品科学与工程专业考研真题是最全的！

四川轻化工大学食品科学与工程专业2022年考研招生简章招生目录

招生年份:2022

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 083201

研究方向	083201 食品科学 _01 食品生物技术 _02 现代食品加工理论与基础 _03 食品原料与品质更多研究方向
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 201 英语(一) ③ 302 数学(二) ④ 803 食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	803 食品化学：《食品化学》(第一版)，王璋、许时婴、汤坚编，中国轻工业出版社冯凤琴，叶立扬主编，《食品化学》，化学工业出版社。更多初试参考书目信息
复试科目	复试：食品工艺学参考书：《食品工艺学》，赵晋府主编，中国轻工业出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试：食品保藏原理、生物分离工程参考书：《生物分离工程》，田瑞华主编，科学出版社《食品保藏原理》，曾明涌主编，化学工业出版社更多同等学力加试科目
题型结构	题型结构：名词解释（21 分）、单项选择（20 分）、判断（24 分）、简答（40 分）、论述（45 分）。考试方式：闭卷笔试考试时间：3 小时更多题型结构
资料说明	更多资料说明

四川轻化工大学食品科学与工程专业2021年考研招生简章招生目录

招生年份:2021

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 083201

研究方向	083201 食品科学 "_01 食品生物技术 _02 现代食品加工理论与基础" "_03 食品原料与品质 _04 食品健康与安全" 更多研究方向
考试科目	"① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二" ④ 803 食品化学或 805 微生物学更多考试科目信息
初试参考书目	803 食品化学《食品化学》(第一版)，王璋、许时婴、汤坚编，中国轻工业出版社 805 微生物学《微生物学教程》（第二版），周德庆著，高等教育出版社更多初试参考书目信息
复试科目	"复试：食品工艺学食品工艺学《食品工艺学》，赵晋府主编，中国轻工业出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试：食品保藏原理、生物分离工程" 食品保藏原理《食品保藏原理》，曾明涌主编，化学工业出版社生物分离工程《生物分离工程》，田瑞华主编，科学出版社更多同等学力加试科目
题型结构	803 食品化学题型结构：名词解释（21 分）、单项选择（20 分）、判断（24 分）、简答（40 分）、论述（45 分）。 805 微生物学题型结构：填空（10）、单选（10）、判断（10）、简答（30）、问答（90）更多题型结构
资料说明	更多资料说明

四川轻化工大学食品科学与工程专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 083201

研究方向	083201 食品科学 _01 食品生物技术 _02 现代食品加工理论与基础 _03 食品原料与品质 _04 食品健康与安全更多研究方向
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 805 微生物学或 803 食品化学更多考试科目信息
初试参考书目	805 微生物学《微生物学教程》（第二版），周德庆著，高等教育出版社 803 食品化学《食品化学》(第一版)，王璋、许时婴、汤坚编，中国轻工业出版社冯凤琴，叶立扬主编，《食品化学》，化学工业出版社更多初试参考书目信息
复试科目	复试：食品工艺学《食品工艺学》，赵晋府主编，中国轻工业出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	同等学力加试科目：食品保藏原理、生物化学生物化学《生物化学》，张洪渊主编，四川大学出版社食品保藏原理《食品保藏原理》，曾明涌主编，化学工业出版社更多同等学力加试科目
题型结构	805 微生物学题型结构：填空（10）、单选（10）、判断（10）、简答（30）、问答（90） 803 食品化学题型结构：名词解释（21 分）、单项选择（20 分）、判断（24 分）、简答（40 分）、论述（45 分）。更多题型结构
资料说明	更多资料说明

四川轻化工大学食品科学与工程专业初试科目

805微生物学

考研院系专业介绍更多

考研网研究生导师介绍更多

录取分数线-招生问答-招生政策更多

复试分数线-参考书-信息资料更多

考研网-录取信息-文件通知更多

考研复习经验-方法心得更多

手机登录/注册