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招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 73 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全(非/全日制:5/68人) 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论②204英语(二)③341农业知识综合三④910 数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三:
《食品分析》,王永华主编,中国轻工业出版社; 《食品卫生学》,何记国、默润英主编,中国农业 大学出版社; 《食品标准与法规》,周才疎,张平平主编,中国 农业大学出版社,2017; 910 数学: 《高等数学》(上、下册),高等教育出版社,同 济大学数学系编,第六版; 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目∶食品工艺学 更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
备注∶不招收同等学力考生
更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 65 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工与安全 全日制61人 非全日制4人 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③341 农业知识综合三 ④910 数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341 农业知识综合三:
参考书目: 《食品分析》,王永华主编,中国轻工业出版社; 《食品卫生学》,何记国、甄润英主编,中国农业大 学出版社; 《食品标准与法规》,周才琼,张平平主编,中国农 业大学出版社,2017; 910 数学: 参考书目: 《高等数学》(上、下册),高等教育出版社,同济大学数学系编,第六版; 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
食品工艺学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
全日制不招收同等学力考生
非全日制同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品微生物学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 26 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工与安全(全日制20,非全日制6) 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③341 农业知识综合三 ④910 数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341 农业知识综合三
食品加工与安全 《食品分析》,张水华主编,中国轻工业出版社; 《食品卫生学》,何记国、甄润英主编,中国农业大学出版社; 《食品标准与法规》,周才琼,张平平主编,中国农业大学出版社,2017 年出版; 910 数学生物与医药 食品加工与安全 《高等数学》(上、下册)高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版; 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
食品工艺学 更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
全日制 不招收同等学力考生
非全日制 同等学力加试科目: ①食品化学 ②食品微生物学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人数: 50 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三 1.《工程力学》陈传尧主编,高等教育出版社, 2006年7月第2版; 2.《机械设计》濮良贵主编,高等教育出版社,1988年第一版; 3.《现代农业机械与装备》杨丹彤编,广东高等教育出版社,2000年10月第一版。 909数学 《高等数学》(上、下册)高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工艺学 参考书 1.《粮油食品工艺学》 ,李新华主编,中国农业大学出版社 2.《果品蔬菜加工工艺学》 ,叶兴乾主编,中国农业出版社 3.《畜产食品工艺学》 ,蒋爱民主编,中国农业出版社 加试科目: ①食品化学 ②食品微生物学 参考书 1.《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社; 2009; 2.《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2002。 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人数: 20 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三: 《食品分析》,张水华主编,中国轻工业出版社; 《食品卫生学》,何记国、甄润英主编,中国农业大学出版社; 《食品标准与法规》,张建新、陈宗道,中国轻工业出版社,第一版 909数学: 《高等数学》(上、下册)高等教育出版社同济大学数学系编第六版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工艺学 参考书目: 《粮油加工学》,李新华主编,中国农业大学出版社 《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社 《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社 同等学力考生加试: ①食品化学 ②食品微生物学 参考书目: 《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009; 《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M]. 北京:高等教育出版社,2002; 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 10 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三 1.《食品分析》,张水华主编,中国轻工业出版社; 2.《食品卫生学》,何记国、甄润英主编,中国农业大学出版社; 3.《食品标准与法规》,张建新、陈宗道,中国轻工业出版社,第一版 909数学 《高等数学》(上、下册)高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工艺学 1.《粮油食品工艺学》,李新华主编,中国农业大学出版社 2.《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社 3.《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社 同等学力考生加试: ①食品化学 《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009; ②食品微生物学 《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M]. 北京:高等教育出版社,2002; 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 6 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三 《食品分析》,张水华主编,中国轻工业出版社; 《食品卫生学》,何记国、甄润英主编,中国农业大学出版社; 《食品标准与法规》,张建新、陈宗道,中国轻工业出版社,第一版 909数学 《高等数学》(上、下册)高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试参考书 《粮油食品工艺学》,李新华主编,中国农业大学出版社 《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社 《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社 同等学历参考书 《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009; 《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M]. 北京:高等教育出版社,2002; 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 5 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341 农业知识综合三 《食品分析》,张水华主编,中国轻工业出版社; 《食品卫生学》,何记国、甄润英主编,中国农业大学出版社; 《食品标准与法规》,张建新、陈宗道,中国轻工业出版社,第一版 909 数学 《高等数学》(上、下册)高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工艺学 同等学力考生加试: ①食品化学 ②食品微生物学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 8 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④909数学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三 《食品分析》,张水华主编,中国轻工业出版社; 《食品卫生学》,何记国、甄润英主编,中国农业大学出版社; 《食品标准与法规》,张建新、陈宗道,中国轻工业出版社,第一版 909数学 《高等数学》(上、下册)高等教育出版社 同济大学数学系编 第六版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 《食品工艺学》 《食品安全性》 《食品工艺学》赵晋府等编,中国轻工业出版社 《食品安全性》,杨洁彬,中国轻工出版社,1999年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
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