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招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 62 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全(专业学位) 00 不区分研究方向(非/全日制:2/60人) 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③341 农业知识综合三 ④825 食品加工与安全基础综合 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341 农业知识综合三:
《食品理化检验》,陈晓平主编,中国计量出版社,2008 年 《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2010 年 825 食品加工与安全基础综合: 《畜产食品工艺学》,蒋爱民、张兰威、周佺主编,中国农业出版社,2019 年 《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社,2009 年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:942 食品安全导论
参考书目: 《农产品及食品风险分析》,李大军,吉林科学技术出版社,2017 年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
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资料说明 |
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复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工与安全: 全日制 57人 01 不区分研究方向 非全日制 1人 00 不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③341 农业知识综合三 ④825 食品加工与安全基础综合 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341 农业知识综合三:
《食品理化检验》,陈晓平主编,中国计量出版社,2008 年 《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2010 年 825 食品加工与安全基础综合: 《畜产食品工艺学》,蒋爱民、张兰威、周佺主编,中国农业出版社,2019 年 《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社,2009 年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
942 食品安全导论
参考书目: 《农产品及食品风险分析》,李大军,吉林科学技术出版社,2017 年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
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资料说明 |
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招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 30 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
095135 食品加工与安全 (专业学位) (不接收同等学力 考生报考) 全日制 不区分研究方向 非全日制 不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③341 农业知识综合三 ④825 食品加工与安全基础综合 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341 农业知识综合三 《食品理化检验》陈晓平主编,中国计量出版社,2008 年; 《食品卫生学》何计国主编,中国农业大学出版社,2007 年
825 食品加工与安全基础综合 《畜产食品工艺学》蒋爱民主编,中国农业出版社,2000 年; 《果品蔬菜加工工艺学》叶兴乾主编,中国农业出版社,2002 年。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 942 食品 安全导论 加试科目: 1、食品法 规与安全 2、软饮料 工艺学 更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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招生年份:2016 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 8 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③341农业知识综合三 ④825食品加工与安全基础综合 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341-农业知识综合三(食品加工与安全方向): ①《食品理化检验》,陈晓平主编,中国计量出版社,2008年; ②《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2007年 825食品加工与安全基础综合: 1.《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社,2000年; 2.《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社,2002年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品安全导论: 《食品安全导论》金征宇主编 ,化学工业出版社 2005年 加试科目: 1、食品法规与安全 2、软饮料工艺学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 8 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二或203日语(选一) ③341农业知识综合三 ④825食品加工与安全基础综合 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三 ①《食品理化检验》,陈晓平主编,中国计量出版社,2008年; ②《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2007年 825食品加工与安全基础综合 ①《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社,2000年; ②《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社,2002年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目及参考书: 1、食品安全导论 《食品安全导论》金征宇主编 ,化学工业出版社 2005年 加试科目: 1、食品法规与安全 2、软饮料工艺学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 10 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③341农业知识综合三 ④825食品加工与安全基础综合 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341-农业知识综合三(食品加工与安全方向): ①《食品理化检验》,陈晓平主编,中国计量出版社,2008年; ②《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2007年 825食品加工与安全基础综合: ①《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社,2000年;②《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社,2002年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:食品安全导论 加试科目:1、食品法规与安全 2、软饮料工艺学 食品安全导论:《食品安全导论》金征宇主编 ,化学工业出版社 2005年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 20 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③341农业知识综合三 ④825食品加工与安全概论 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341-农业知识综合三 ①《食品理化检验》,陈晓平主编,中国计量出版社,2008年; ②《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2007年 825食品加工与安全概论: ①《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社,2000年; ②《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社,2002年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:食品安全导论 参考书: 食品安全导论 加试科目: 1、食品法规与安全 2、软饮料工艺学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 10 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语二203日语选一 ③341农业知识综合三 ④825食品加工与安全概论 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341-农业知识综合三(食品加工与安全方向): ①《食品卫生学》,何计国主编,中国农业大学出版社,2007年; ②《食品法规与标准》,张建新主编,中国轻工业出版社,2006年; ③《食品理化检验》陈晓平主编,中国计量出版社,2008年 821农学概论: 在职攻读农业推广硕士专业学位全国统一(联合)考试大纲及复习指南,中国农业大学出版社; 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:食品发酵原理 加试科目:1、软饮料工艺学 2、食品毒理安全评价 《食品发酵与酿造》,何国庆,中国农业出版社,2001年 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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