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招生年份:2022 | 本院系招生人数: 135 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 086000 |
研究方向 |
086000生物与医药 [全日制 (专业学位)] 食品工程 (全日制)不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语(二) 302数学(二) 902食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
902食品加工工艺学
国内外食品加工技术进展及发展趋势;我国食品加工的产业现状、关键领域及存在问题;食品加工的有关概念;食品加工新技术的基本原理与应用;动物性食品加工关键技术与应用;植物性食品加工关键技术与应用;食品加工与质量安全控制技术;食品保藏技术原理与应用;食品加工案例分析;食品包装工艺技术。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
食品生物技术 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力考生加试科目:
食品发酵工程 食品包装学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
>>更多导师信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人数: 113 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物与医药 食品工程领域[全日制 (专业学位)] (全日制)不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语二 302数学二 805食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
805食品加工工艺学:
考试范围: 国内外食品加工技术进展及发展趋势;我国食品加工的产业现状、关键领域及存在问题;食品加工的有关概念;食品加工新技术的基本原理与应用;动物性食品加工关键技术与应用;植物性食品加工关键技术与应用;食品加工与质量安全控制技术;食品保藏技术原理与应用;食品加工案例分析;食品包装工艺技术。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
食品生物技术 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
加试科目:
食品发酵工程 食品包装学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人数: 92 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 086000 |
研究方向 |
086000生物与医药 [全日制、非全日制(专业学位)] 01(全日制) 食品工程 01(非全日制) 食品工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语二 302数学二 805食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试科目:
食品工程原理或食品生物技术(任选一门) 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力考生加试科目:
食品发酵工程 食品包装学 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人数: 82 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 085231 |
研究方向 |
食品工程(专业学位) 00不区分研究方向 01不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语二 302数学二 823食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试科目:
食品工程原理或食品生物技术(任选一门) 备注:可招收全日制、非全日制 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人数: 42 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 85231 |
研究方向 |
00不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语二 302数学二 823食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
823食品加工工艺学: (1)国内外食品加工技术进展及发展趋势; (2)我国食品加工的产业现状、关键领域及存在问题; (3)食品加工的有关概念; (4)食品加工新技术的基本原理与应用; (5)动物性食品加工关键技术与应用; (6)植物性食品加工关键技术与应用; (7)食品加工与质量安全控制技术; (8)食品保藏技术原理与应用; (9)食品加工案例分析; (10)食品包装工艺技术。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工程原理: 《食品工程原理》(第2版) 杨同舟、于殿宇. 中国农业出版社 2011 食品生物技术: 《食品生物技术导论》(第2版) 罗云波、生吉萍. 中国农业大学出版社 2011 (任选一门) 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人数: 36 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 85231 |
研究方向 |
00不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语二 302数学二 823食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
823食品加工工艺学: (1)国内外食品加工技术进展及发展趋势; (2)我国食品加工的产业现状、关键领域及存在问题; (3)食品加工的有关概念; (4)食品加工新技术的基本原理与应用; (5)动物性食品加工关键技术与应用; (6)植物性食品加工关键技术与应用; (7)食品加工与质量安全控制技术; (8)食品保藏技术原理与应用; (9)食品加工案例分析; (10)食品包装工艺技术。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工程原理 参考书目: 《食品工程原理》(第2版) 杨同舟、于殿宇. 中国农业出版社 2011 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人数: 28 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 85231 |
研究方向 |
-00不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语二 302数学二 823食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
823食品加工工艺学考试内容范围 (1)国内外食品加工技术进展及发展趋势;(2)我国食品加工的产业现状、关键领域及存在问题;(3)食品加工的有关概念;(4)食品加工新技术的基本原理与应用;(5)动物性食品加工关键技术与应用;(6)植物性食品加工关键技术与应用;(7)食品加工与质量安全控制技术;(8)食品保藏技术原理与应用;(9)食品加工案例分析;(10)食品包装工艺技术。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工程原理 《食品工程原理》 (第2版) 杨同舟、于殿宇 中国农业出版社 2011 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人数: 32 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 6 | 专业代码 : 85231 |
研究方向 |
-00不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语二 302数学二 823食品加工工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
823食品加工工艺学 (1)国内外食品加工技术进展及发展趋势; (2)我国食品加工的产业现状、关键领域及存在问题; (3)食品加工的有关概念; (4)食品加工新技术的基本原理与应用; (5)动物性食品加工关键技术与应用; (6)植物性食品加工关键技术与应用; (7)食品加工与质量安全控制技术; (8)食品保藏技术原理与应用; (9)食品加工案例分析;(10)食品包装工艺技术。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 食品工程原理 参考书: 《食品工程原理》 (第2版) 杨同舟、于殿宇 中国农业出版社 2011 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
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