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招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 畜产品加工与安全专业招生人数: 9 | 专业代码 : 0905Z1 |
研究方向 |
0905Z1畜产品加工与安全 01畜产品加工 02畜产品安全 03动物性食品资源与食品生物技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101统考思想政治理论 ②201统考英语一 ③718动物生物化学 ④817普通生物学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
1.《普通生物学》(第二版) 胡金良、王庆亚,高等教育出版社,2014年版
2.《动物生物化学》(第五版) 邹思湘,中国农业出版社,2013年版 3.《畜产品加工学》(第二版) 周光宏,中国农业出版社,2011年版 4.《食品化学》(第二版) 阚建全,中国农业大学出版社,2008年版 5.《食品微生物学》(第二版)何国庆,中国农业大学出版社,2009年版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:畜产品加工学
更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力加试科目:
1.食品工艺学 2.食品微生物 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
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资料说明 |
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复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人数: 未公布 | 畜产品加工与安全专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 0905Z1 |
研究方向 |
0905Z1 畜产品加 工与安全 01 畜产品加工 02 畜产品安全 03 动物性食品资源与食品 生物技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101 统考思想政治理论 ②201 统考英语一 ③718 动物生物化学 ④817 普通生物学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
以下为生命科学与技术学院下0905Z1
畜产品加工与安全的所有参考书目。(包括初试、复试和加试) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:畜产品加工学
1.《普通生物学》(第二版) 胡金良、王庆亚,高等教育出版社,2014 年版 2.《动物生物化学》(第五版) 邹思湘,中国农业出版社,2013 年版 3.《畜产品加工学》(第二版) 周光宏,中国农业出版社,2011 年版 4.《食品化学》(第二版) 阚建全,中国农业大学出版社,2008 年版 5.《食品微生物学》(第二版)何国庆,中国农业大学出版社,2009 年版 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力加试科目:
1.食品工艺学 2.食品微生物 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
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资料说明 |
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招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 畜产品加工与安全专业招生人数: 9 | 专业代码 : 0905Z1 |
研究方向 |
0905Z1畜产品加工与安全 01畜产品加工 02畜产品安全 03动物性食品资源与食品生物技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101统考思想政治理论 ②201统考英语一 ③717动物生物化学 ④817普通生物学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
1.《普通生物学》(第二版) 胡金良、王庆亚,高等教育出版社,2014年版
2.《动物生物化学》(第五版) 邹思湘,中国农业出版社,2013年版 3.《畜产品加工学》(第二版) 周光宏,中国农业出版社,2011年版 4.《食品化学》(第二版) 阚建全,中国农业大学出版社,2008年版 5.《食品微生物学》(第二版)何国庆,中国农业大学出版社,2009年版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:畜产品加工学
更多复试科目信息 |
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同等学力 |
同等学力加试科目:
1.食品化学 2.食品微生物 更多同等学力加试科目 |
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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招生年份:2016 | 本院系招生人数: 未公布 | 畜产品加工与安全专业招生人数: 7 | 专业代码 : 905 |
研究方向 |
01畜产品加工学 02畜产品安全 03动物性食品资源与食品生物技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101统考思想政治理论 ②201统考英语一 ③715普通生物学 ④817动物生物化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
715普通生物学: 《普通生物学》,顾德兴,高等教育出版社,2000年版 817动物生物化学: 《动物生物化学》,邹思湘,中国农业出版社,2005年版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 畜产品加工学 《畜产品加工学》,周光宏,中国农业出版社,2011年第二版 同等学力加试科目: 1.食品化学 《食品化学》,阚建全,中国农业大学出版社,2008年第二版 2.食品微生物 《食品微生物学》,何国庆,中国农业大学出版社,2009年第二版 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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招生年份:2015 | 本院系招生人数: 未公布 | 畜产品加工与安全专业招生人数: 7 | 专业代码 : 905 |
研究方向 |
01畜产品加工学 02畜产品安全 03动物性食品资源与食品生物技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101统考思想政治理论 ②201统考英语一 ③715普通生物学 ④817动物生物化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
715普通生物学: 《普通生物学》 顾德兴,高等教育出版社,2000年版 817动物生物化学: 《动物生物化学》邹思湘,中国农业出版社,2005年版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 畜产品加工学 参考书目: 《畜产品加工学》周光宏,中国农业出版社,2011年第二版 同等学力加试科目: 1.食品化学 2.食品微生物 参考书目: 《食品化学》 阚建全,中国农业大学出版社,2008年第二版 《食品微生物学》 何国庆,中国农业大学出版社,2009年第二版 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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招生年份:2014 | 本院系招生人数: 未公布 | 畜产品加工与安全专业招生人数: 7 | 专业代码 : 905 |
研究方向 |
01畜产品加工学 02畜产品安全 03动物性食品资源与食品 生物技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101统考思想政治理论 ②201统考英语一 ③715普通生物学 ④817动物生物化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
1.《普通生物学》 顾德兴,高等教育出版社,2000年版 2.《动物生物化学》 邹思湘,中国农业出版社,2005年版 3.《畜产品加工学》第2版 周光宏,中国农业出版社,2011年版 4.《食品化学》第2版 阚建全,中国农业大学出版社,2008年版 5.《食品微生物学》第2版 何国庆,中国农业大学出版社,2009年版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 畜产品加工学 同等学力加试科目: 1.食品化学 2.食品微生物 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
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资料说明 |
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招生年份:2013 | 本院系招生人数: 未公布 | 畜产品加工与安全专业招生人数: 5 | 专业代码 : 905 |
研究方向 |
01畜产品加工学 02畜产品安全 03动物性食品资源与食品 生物技术 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101统考思想政治理论 ②201统考英语一 ③715普通生物学 ④817动物生物化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
1.《普通生物学》 顾德兴,高等教育出版社,2000年版 2.《动物生物化学》 邹思湘,中国农业出版社,2005年版 3.《畜产品加工学》第2版 周光宏,中国农业出版社,2011年版 4.《食品化学》第2版 阚建全,中国农业大学出版社,2008年版 5.《食品微生物学》第2版 何国庆,中国农业大学出版社,2009年版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目: 畜产品加工学 同等学力加试科目: 1.食品化学 2.食品微生物 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
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