湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	086003食品工程 00不区分硏究方向更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语（二） ③338生物化学 ④820食品科学基础更多考试科目信息
初试参考书目	338生物化学《生物化学》第一版，田云、王征主编，中国农业出版社，2020年出版更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目： f051 食品化学更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	338生物化学单项选择题20分（10小题，每小题2分）填空题20分（10空，每空2分）名词解释30分（6小题，每小题5分）简答题 30分（3小题，每小题10分）论述题 50分（2小题，每小题25分） 820食品科学基础 1、简答题：一般6小题，每小题5分，共计30分。 2、论述题：一般10小题，每小题12分，共计120分。更多题型结构
资料说明	更多资料说明

复试分数线	湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由湖南农业大学食品工程（专硕）专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。湖南农业大学食品工程（专硕）专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了湖南农业大学食品工程（专硕）专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由湖南农业大学食品工程（专硕）专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考湖南农业大学食品工程（专硕）专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
研究方向详情

湖南农业大学食品工程（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于湖南农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的湖南农业大学食品工程（专硕）专业考研真题是最全的！

湖南农业大学食品工程（专硕）专业2021年考研招生简章招生目录

招生年份:2021

本院系招生人数: 未公布

食品工程（专硕）专业招生人数: 未公布

专业代码 : 086000

研究方向	086000 生物与医药 02 食品工程 (1)全日制 (2)非全日制更多研究方向
考试科目	①101 思想政治理论 ②204 英语二 ③338 生物化学 ④820 食品科学基础更多考试科目信息
初试参考书目	338 生物化学《生物化学》第一版，田云、王征主编，中国农业出版社，2020年出版更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：f051 食品化学更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	试卷题型结构： 338 生物化学单项选择题20分（10小题，每小题2分）填空题40分（20空，每空2分）名词解释30分（6小题，每小题5分）问答题60分（4小题，每小题15分） 820 食品科学基础 1、简答题：一般6小题，每小题5分，共计30分。 2、论述题：一般10小题，每小题12分，共计120分。更多题型结构
资料说明	更多资料说明

湖南农业大学食品工程（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 未公布

食品工程（专硕）专业招生人数: 未公布

专业代码 : 086000

研究方向	086000生物与医药（全日制：非全日制） 02食品工程更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③338生物化学 ④820食品科学基础更多考试科目信息
初试参考书目	338生物化学《生物化学》第三版，杨志敏主编，高等教育出版社，2015年出版。 820食品科学基础《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社,2009年出版。更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目：f051食品化学参考书目：《食品化学》（第二版），夏延斌、王燕主编，中国农业出版社，2015年出版。更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

湖南农业大学食品工程（专硕）专业2019年考研招生简章招生目录

招生年份:2019

本院系招生人数: 未公布

食品工程（专硕）专业招生人数: 25

专业代码 : 085231

研究方向	00不区分研究方向更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④820食品科学基础更多考试科目信息
初试参考书目	820 食品科学基础《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社,2009年出版更多初试参考书目信息
复试科目	f019 食品化学《食品化学》（第二版），夏延斌、王燕主编，中国农业出版社，2015年出版。更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

湖南农业大学食品工程（专硕）专业2017年考研招生简章招生目录

招生年份:2017

本院系招生人数: 未公布

食品工程（专硕）专业招生人数: 17

专业代码 : 085231

研究方向	全日制非全日制更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④824食品科学基础更多考试科目信息
初试参考书目	824 食品科学基础《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，2009年出版。更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目： 732食品化学《食品化学》，夏延斌主编，中国农业出版社，2004年出版。备注：该学院含拟接收推免生6人；最终招生指标数以复试录取方案为准。更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

湖南农业大学食品工程（专硕）专业2016年考研招生简章招生目录

招生年份:2016

本院系招生人数: 未公布

食品工程（专硕）专业招生人数: 8

专业代码 : 85231

研究方向	更多研究方向
考试科目	101思想政治理论 204英语二 302数学二 824食品科学基础更多考试科目信息
初试参考书目	《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，2009年出版。更多初试参考书目信息
复试科目	732食品化学复试参考书目：《食品化学》，夏延斌主编，中国农业出版社，2004年出版。更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

湖南农业大学食品工程（专硕）专业2015年考研招生简章招生目录

招生年份:2015

本院系招生人数: 未公布

食品工程（专硕）专业招生人数: 未公布

专业代码 : 85231

研究方向	更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④824食品科学基础更多考试科目信息
初试参考书目	参考书： 824食品科学基础《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，2009年出版。更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目： 732食品化学参考书： 732食品化学：《食品化学》，夏延斌主编，中国农业出版社，2004年出版。更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

湖南农业大学食品工程（专硕）专业初试科目

820食品科学基础

338生物化学

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