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招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 21 | 专业代码 : 086003 |
研究方向 |
086003 食品工程 00 不区分研究方向(全日制) 拟招生人数:21,其中推免生人数:5 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101|思想政治理论 ②204|英语(二) ③302|数学(二) ④864|食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
864|食品化学
《食品化学》第三版, 阚建全主编,中国农业大学出版社出版,2016。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
1605食品工艺学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
864|食品化学
名词解释约20%、简答题约35%、论述题约45%等 更多题型结构 |
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资料说明 |
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复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 20 | 专业代码 : 086003 |
研究方向 |
086003 食品工程 00 不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101|思想政治理论 ②204|英语(二) ③302|数学(二) ④821|食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
821|食品工艺学
1.马长伟、曾名勇 ,《食品工艺学导论》,中国农业大学出版社,2002年8月 2.曾名湧,《食品保藏原理与技术》,化学工业出版社,2014年8月 3.张燕萍、谢良,《现代食品加工新技术丛书 》,化学工业出版社,2006年8月。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
1604食品化学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
821|食品工艺学
试卷主要分为五大部分,即:选择题,25%;名词解释,约15%;判断题,10%;简答题,约30%;论述题,约20%。 更多题型结构 |
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资料说明 |
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招生年份:2021 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 17 | 专业代码 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物与医药(016轻工与食品工程学院) 02 食品工程(全日制) 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101|思想政治理论 ②204|英语二 ③302|数学二 ④821|食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
821|食品工艺学
1.马长伟、曾名勇 ,《食品工艺学导论》,中国农业大学出版社,2002年8月 2.曾名湧,《食品保藏原理与技术》,化学工业出版社,2014年8月 3.张燕萍、谢良,《现代食品加工新技术丛书 》,化学工业出版社,2006年8月。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:
1604食品化学 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
821|食品工艺学
选择题,25%;名词解释,约15%;判断题,10%;简答题,约30%;论述题,约20%。 更多题型结构 |
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资料说明 |
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招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 085231 |
研究方向 |
086000 生物与医药(016轻工与食品工程学院) 02 食品工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101|思想政治理论 ②204|英语二 ③302|数学二 ④821|食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
821|食品工艺学
1.马长伟、曾名勇 ,《食品工艺学导论》,中国农业大学出版社,2002年8月 2.曾名湧,《食品保藏原理与技术》,化学工业出版社,2014年8月 3.张燕萍、谢良,《现代食品加工新技术丛书 》,化学工业出版社,2006年8月。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:1604食品化学 更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
821|食品工艺学 试卷主要分为五大部分,即:选择题,25%;名词解释,约15%;判断题,10%;简答题,约30%;论述题,约20%。 更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 085231 |
研究方向 |
00 不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101|思想政治理论 ②204|英语二 ③302|数学二 ④864|食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试科目
1605|食品工艺学 同等学力考生加试科目1610|食品微生物 1608|食品分析 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 5 | 专业代码 : 085231 |
研究方向 |
01食品科学与营养工程 02动植物蛋白资源的加工与利用工程 03亚热带果蔬与天然产物开发 04生物质资源转化与酿造工程 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④864食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
备注:预计推免生人数为专业去年实际录取数 更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试科目:
1611食品工艺学 同等学力考生复试时加试: 1612食品微生物 1613食品分析 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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招生年份:2016 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 7 | 专业代码 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④864食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试科目: 1611食品工艺学 同等学力考生复试时加试: 1612食品微生物 1613食品分析 注:预计推免生人数为专业去年实际录取数 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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招生年份:2015 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品工程(专硕)专业招生人数: 7 | 专业代码 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④864食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
更多初试参考书目信息 | ||
复试科目 |
复试科目: 1611食品工艺学 同等学力考生复试时加试: 1612食品微生物 1613食品分析 备注: 联系部门:学院研究生办公室 电话: 3275164 联系人:刘老师 E-Mail:qgyzb106@163.com 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
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