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招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 10 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工与安全 不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 204英语(二) 341农业知识综合三 813食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业综合知识三 (150 分)
(食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术) 1.食品卫生学 《食品安全与卫生学》孙长颢,人民卫生出版社,2017 年第八版 2.食品安全管理与法规 《食品标准与法规》周才琼等,中国农业大学出版社,2017 年第二版 《食品质量与安全管理》刘金福等,中国农业大学出版社,2016年第三版 3.食品分析与检验技术 《食品分析》王永华,中国轻工业出版社,2015 年第二版(分析检验方法参考国家最新标准) 813食品工艺学: 《食品工艺学》汪志君、韩永斌等,中国质检出版社,2012 年 11月 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
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资料说明 |
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复试 |
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 8 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工与安全 不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
(101)思想政治理论 (204)英语二 农业综合知识三 食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
农业综合知识三
《食品安全与卫生学》孙长颢,人民卫生出版社,2017 年第八版 《食品标准与法规》周才琼等,中国农业大学出版社,2017 年第 二版《食品质量与安全管理》刘金福等,中国农业大学出版社,2016 年第三版 《食品分析》王永华,中国轻工业出版社,2015 年第二版(分析 检验方法参考国家最新标准) 食品工艺学 《食品工艺学》汪志君、韩永斌等,中国质检出版社,2012 年 11 月 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 8 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工与安全 不区分研究方向 (全日制)7人;(非全日制)1人; 更多研究方向 | ||
考试科目 |
(101)思想政治理论 (204)英语二 农业综合知识三 食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
农业综合知识三
涵盖科目:食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术。 《食品安全与卫生学》孙长颢,人民卫生出版社,2017 年第八版 。 《食品标准与法规》周才琼等,中国农业大学出版社,2017 年第 二版。 《食品质量与安全管理》刘金福等,中国农业大学出版社,2016 年第三版 。 《食品分析》王永华,中国轻工业出版社,2015 年第二版(分析 检验方法参考国家最新标准)。 食品工艺学 《食品工艺学》汪志君、韩永斌等,中国质检出版社,2012 年 11 月。 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 6 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全 全日制5人,非全日制1人 00不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①(101)思想政治理论 ②(204)英语二 ③(341)农业知识综合三 ④(813)食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业综合知识三
涵盖科目:食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术 食品卫生学 《食品安全与卫生学》孙长颢,人民卫生出版社,2017 年第八版 食品安全管理与 法规 《食品标准与法规》周才琼等,中国农业大学出版社,2017 年第 二版《食品质量与安全管理》刘金福等,中国农业大学出版社,2016 年第三版 食品分析与检验 技术 《食品分析》王永华,中国轻工业出版社,2015 年第二版(分析 检验方法参考国家最新标准) 813食品工艺学 《食品工艺学》汪志君、韩永斌等,中国质检出版社,2012 年 11 月 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
农业综合知识三分值150
食品工艺学分值150 更多题型结构 |
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资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 3 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
00不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
101思想政治理论 201英语一 农业综合知识三 食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
农业综合知识三(食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术) (1)食品卫生学 《食品安全与卫生学》史贤明,中国农业出版社,2003年3月 (2)食品安全管理与法规 1.《食品标准与法规》张水华等,中国轻工业出版社,2010年1月 2.《食品质量与安全管理》陈宗道等,中国农业大学出版社,2011年3月第二版 (3)食品分析与检验技术 《食品分析与感官评定》吴谋成,中国农业出版社,2006年6月 第一版 第三次印刷(分析检验方法参考国家最新标准) 食品化学 《食品化学》阚建全,中国农业大学出版社,2008年9月第二版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试内容: 外语笔试、专业课笔试、综合面试。 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 3 | 专业代码 : 95113 |
研究方向 |
00 不区分研究方向 更多研究方向 | ||
考试科目 |
1.101思想政治理论 2.201英语一 3.农业综合知识三 4.食品化学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
食品卫生学 《食品安全与卫生学》史贤明,中国农业出版社,2003年3月 食品安全管理与法规 《食品标准与法规》张水华等,中国轻工业出版社,2010年1月 《食品质量与安全管理》陈宗道等,中国农业大学出版社,2011年3月 第二版 食品分析与检验技术 《食品分析与感官评定》吴谋成,中国农业出版社,2006年6月 第一版 第三次印刷(分析检验方法参考国家最新标准) 食品化学 《食品化学》阚建全,中国农业大学出版社,2008年9月第二版 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
更多复试科目信息 | ||
同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
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