新疆农业大学食品科学与工程专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	0972 食品科学与工程 01 食品科学 02 农产品加工及贮藏工程 03 食品营养 04 食品安全更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语（一） ③612有机化学 ④830食品微生物学更多考试科目信息
初试参考书目	612有机化学主要参考书目（可不列）《有机化学》（第二版），李贵深、李宗澧编写，中国农业出版社，2008 830食品微生物学主要参考书目 1.《食品微生物学》第三版，江汉湖、董明盛编著，中国农业出版社，2010年，标准书号：ISBN 978-7-109-14819-2； 2.《食品微生物学》，何国庆编著，中国农业出版社，2010年，标准书号：ISBN 978-7-811-17837-1； 3.《微生物学教程》，周德庆编著，高等教育出版社，2011年，标准书号：ISBN 978-7-040-31404-5； 4.《普通微生物学》，徐孝华编著，中国农业大学出版社，1992年，标准书号：ISBN 978-7-810-66013-6。更多初试参考书目信息
复试科目	食品生物化学食品生物化学王淼、吕晓玲中国轻工业出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	1.食品工艺学食品工艺学李先保中国纺织出版社 2.食品营养学食品营养学孙远明中国农业大学出版社更多同等学力加试科目
题型结构	612有机化学考试采用闭卷笔试形式，试卷满分为150分，考试时间为3小时。 830食品微生物学考试采用闭卷笔试形式，试卷满分为150分，考试时间为3小时。更多题型结构
资料说明	更多资料说明

复试分数线	新疆农业大学食品科学与工程专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果新疆农业大学食品科学与工程专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果新疆农业大学食品科学与工程专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由新疆农业大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	新疆农业大学食品科学与工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。新疆农业大学食品科学与工程专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。新疆农业大学食品科学与工程专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了新疆农业大学食品科学与工程专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由新疆农业大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	新疆农业大学食品科学与工程专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考新疆农业大学食品科学与工程专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
研究方向详情

新疆农业大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于新疆农业大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

新疆农业大学食品科学与工程专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的新疆农业大学食品科学与工程专业考研真题是最全的！

新疆农业大学食品科学与工程专业2022年考研招生简章招生目录

招生年份:2022

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 32

专业代码 : 0972

研究方向	0972 食品科学与工程 01 食品科学 02 农产品加工及贮藏工程 03 食品营养 04 食品安全更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论②201英语（一）③ 612有机化学④830食品微生物学更多考试科目信息
初试参考书目	612有机化学《有机化学》（第二版），李贵深、李宗澧编写，中国农业出版社，2008 830食品微生物学 1.《食品微生物学》第三版，江汉湖、董明盛编著，中国农业出版社，2010年，标准书号：ISBN 978-7-109-14819-2； 2.《食品微生物学》，何国庆编著，中国农业出版社，2010年，标准书号：ISBN 978-7-811-17837-1； 3.《微生物学教程》，周德庆编著，高等教育出版社，2011年，标准书号：ISBN 978-7-040-31404-5； 4.《普通微生物学》，徐孝华编著，中国农业大学出版社，1992年，标准书号：ISBN 978-7-810-66013-6。更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目: 食品生物化学食品生物化学王淼、吕晓玲中国轻工业出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	加试科目 1.食品工艺学食品工艺学概论孟宪军中国农业出版社 2.食品营养学食品营养学孙远明中国农业大学出版社更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

新疆农业大学食品科学与工程专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 70

食品科学与工程专业招生人数: 27

专业代码 : 097200

研究方向	097200 食品科学与工程 01 农产品加工与综合利用 02 食品营养与安全 03 果蔬贮藏及物流工程更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③610大学数学或612有机化学选一 ④830食品微生物学或831食品工程原理选一更多考试科目信息
初试参考书目	610大学数学《高等数学》（第六版）上、下册，同济大学应用数学系主编，高等教育出版社，2011 《线性代数》（第四版），同济大学编写，高等教育出版社，2011 612有机化学《有机化学》（第二版），李贵深、李宗澧编写，中国农业出版社，2008 831食品工程原理《食品工程原理》（第二版），杨同舟、于殿宇主编，中国农业出版社，2011 更多初试参考书目信息
复试科目	食品生物化学食品生物化学天津轻工业学院中国轻工业出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	1.食品工艺学食品工艺学概论孟宪军中国农业出版社 2.食品营养学食品营养学孙远明中国农业大学出版社更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

新疆农业大学食品科学与工程专业2017年考研招生简章招生目录

招生年份:2017

本院系招生人数: 65

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 0972

研究方向	01 农产品加工与综合利用 02 食品营养与安全 03 果蔬贮藏及物流工程更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③610大学数学2 或612有机化学选一 ④830食品微生物学或831食品工程原理选一更多考试科目信息
初试参考书目	更多初试参考书目信息
复试科目	复试科目及参考书目：食品生物化学食品生物化学，天津轻工业学院无锡轻工业学院中国轻工业出版社加试科目及参考书目： 1.食品工艺学食品工艺学概论孟宪军中国农业出版社 2.食品营养学食品营养学孙远明、余群力中国农业大学出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

新疆农业大学食品科学与工程专业2016年考研招生简章招生目录

招生年份:2016

本院系招生人数: 47

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 0

研究方向	01农产品加工与综合利用 02食品营养与安全 03果蔬贮藏及物流工程更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③610大学数学2或612有机化学选一 ④830食品微生物学或831食品工程原理选一更多考试科目信息
初试参考书目	610大学数学2 《高等数学》（第六版）上、下册，同济大学应用数学系主编，高等教育出版社，2011 《线性代数》（第四版），同济大学编写，高等教育出版社，2011 612有机化学《有机化学》（第二版），李贵深、李宗澧编写，中国农业出版社，2008 831食品工程原理《食品工程原理》（第二版），杨同舟、于殿宇主编，中国农业出版社，2011 更多初试参考书目信息
复试科目	食品生物化学更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

新疆农业大学食品科学与工程专业2015年考研招生简章招生目录

招生年份:2015

本院系招生人数: 未公布

食品科学与工程专业招生人数: 未公布

专业代码 : 823

研究方向	083203 农产品加工及贮藏工程 01 农产品精深加工与综合利用 02 农产品贮藏加工 03 果蔬加工原理与技术 04 畜产品加工 05 果蔬贮藏技术及机理研究 06 农产品加工与综合利用 07 果实采后生理及保鲜技术 08 果蔬采后生理与贮藏技术 09 宰后羊肉贮藏技术及食用品质特性研究 10 农产品贮藏保鲜 11 农产品综合利用 12 天然产物的浓缩与提取 13 新疆特色果品采后分子生物学 14 农产品贮藏保鲜 15 甜高粱产地初加工与综合利用 16 乌龙茶的加工 17 微生物源的农产品保鲜开发 18 农产品精深加工与综合利用更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④830食品微生物学或831食品工程原理更多考试科目信息
初试参考书目	更多初试参考书目信息
复试科目	复试：食品生物化学《食品生物化学》天津轻工业学院无锡轻工业学院中国轻工业出版社备注：跨专业及同等学历加试： 1.食品工艺学《食品工艺学概论》孟宪军中国农业出版社 2.食品营养学《食品营养学》孙远明余群力中国农业大学出版社更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

新疆农业大学食品科学与工程专业初试科目

830食品微生物学

612有机化学

考研院系专业介绍更多

考研网研究生导师介绍更多

录取分数线-招生问答-招生政策更多

复试分数线-参考书-信息资料更多

考研网-录取信息-文件通知更多

考研复习经验-方法心得更多

手机登录/注册