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上海交通大学微生物学考研精品高分资料套餐（淘宝店：学姐本校直发甄选店）

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上海交通大学微生物学考研精品高分资料套餐

上海交通大学食品科学与工程专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022 本院系招生人数: 未公布 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 083200

研究方向

 083200 食品科学与工程   01不分研究方向 更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论②201英语（一）③302数学（二）④854食品微生物学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854 食品微生物学：
微生物学教程(第3版) 周德庆 高等教育出版社 ；食品微生物学(第3版) 江汉湖、 董明盛 中国农业出版社
更多初试参考书目信息

复试科目

 备注：
⒈可跨学科报考的专业：数学、物理、化学、机械、计算机、材料等理工类、生物科学类、农学学科等相关专业；

⒉复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

资料说明

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复试
分数线

      上海交通大学食品科学与工程专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果上海交通大学食品科学与工程专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果上海交通大学食品科学与工程专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由上海交通大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。

>>更多分数线信息

录取比例

      上海交通大学食品科学与工程专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。上海交通大学食品科学与工程专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。上海交通大学食品科学与工程专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了上海交通大学食品科学与工程专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由上海交通大学食品科学与工程专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任

>>更多录取信息

难度系数

      上海交通大学食品科学与工程专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考上海交通大学食品科学与工程专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。

>>更多难度分析

导师信息

  >>更多导师信息

研究方向
详情
上海交通大学食品科学与工程以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于上海交通大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。
上海交通大学食品科学与工程专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021 本院系招生人数: 92 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 83200食品科学与工程  1 全日制-不分研究方向   更多研究方向

考试科目

 83200食品科学与工程  ①101 思想政治理论②201 英语一③302 数学二④854 食品微生物学 或 888 食品化学   更多考试科目信息

初试
参考书目

 854 食品微生物学 微生物学教程(第3版) 周德庆 高等教育出版社 ；食品微生物学(第3版) 江汉湖、 董明盛 中国农业出版社
888 食品化学 《食品化学》(第3版), 作者（美）菲尼马（Owen R. Fennema）著, 中国轻工业出版社;Fennema ,O. R. Food Chemistry (4th ed.) [M]. New York: Marcel Dekker Inc,
更多初试参考书目信息

复试科目

 ⒈可跨学科报考的专业：数学、物理、化学、机械、计算机、材料等理工类、生物科学类、农学学科等相关专业；⒉复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试

更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

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上海交通大学食品科学与工程专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020 本院系招生人数: 97 食品科学与工程专业招生人数: 2 专业代码 : 083200

研究方向

 083200 食品科学与工程  01 全日制-不分研究方向 更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学 或888食品化学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854 食品微生物学
微生物学教程(第3版)   周德庆 高等教育出版社 ；食品微生物学(第3版) 江汉湖、 董明盛 中国农业出版社

888 食品化学
《食品化学》(第3版),   作者（美）菲尼马（Owen R. Fennema）著, 中国轻工业出版社;Fennema ,O. R. Food Chemistry (4th ed.)   [M]. New York: Marcel Dekker Inc, 更多初试参考书目信息

复试科目

 复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试

备注：可跨学科报考的专业：数学、物理、化学、机械、计算机、材料等理工类、生物科学类、农学学科等相关专业；

农业与生物学院总规模（不含非全日制）人数：97，全日制学术型人数：63，全日制专业型人数：34，其中推免生总人数约：48。 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

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上海交通大学食品科学与工程专业2019年考研招生简章招生目录
招生年份:2019 本院系招生人数: 95 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 083200

研究方向

 01全日制-不分研究方向   更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语（一）  ③302数学（二）  ④854食品微生物学 或888食品化学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854 食品微生物学
微生物学教程(第3版) 周德庆 高等教育出版社 ；食品微生物学(第3版) 江汉湖、 董明盛 中国农业出版社

888 食品化学 《食品化学》(第3版), 作者（美）菲尼马（Owen R. Fennema）著, 中国轻工业出版社;Fennema ,O. R. Food Chemistry (4th ed.) [M]. New York: Marcel Dekker Inc, 更多初试参考书目信息

复试科目

 备注：⒈可跨学科报考的专业：数学、物理、化学、机械、计算机、材料等理工类、生物科学类、农学学科等相关专业
⒉复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

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上海交通大学食品科学与工程专业2017年考研招生简章招生目录
招生年份:2017 本院系招生人数: 105 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学或888食品化学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854食品微生物学：
1、微生物学教程(第3版) 周德庆 高等教育出版社 (2011-04出版)
2、食品微生物学(第3版) 江汉湖、 董明盛 中国农业出版社 (2010-08出版)

888食品化学：
1、《食品化学》(第3版), 作者（美）菲尼马（Owen R. Fennema）著, 中国轻工业出版社,
2、Fennema ,O. R. Food Chemistry (4th ed.) [M]. New York: Marcel Dekker Inc, 2008.

更多初试参考书目信息

复试科目

 备注：
1、可跨学科报考的专业：数学、物理、化学、机械、计算机、材料等理工类、生物科学类、农学学科等相关专业；、2、复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

资料说明

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上海交通大学食品科学与工程专业2016年考研招生简章招生目录
招生年份:2016 本院系招生人数: 105 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 01不分研究方向 更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学  或888食品化学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854食品微生物学：
1.微生物学教程(第3版) 周德庆 高等教育出版社 (2011-04出版)
2.食品微生物学(第3版) 江汉湖、董明盛 中国农业出版社 (2010-08出版)

888食品化学：
《食品化学》(第3版), 作者（美）菲尼马（Owen R. Fennema）著, 中国轻工业出版社,
Fennema ,O. R. Food Chemistry (4th ed.) [M]. New York: Marcel Dekker Inc, 2008.
 更多初试参考书目信息

复试科目

 复试时需进行：
"食品科学专业知识综合"笔试

可跨学科报考的专业：
生物科学类、农学学科相关专业。

备注：
拟接收推免生70（以最终确认录取人数为准）

 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

资料说明

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上海交通大学食品科学与工程专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015 本院系招生人数: 108 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 01不分研究方向   更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学或   888食品化学   更多考试科目信息

初试
参考书目

 854食品微生物学或
微生物学教程(第3版) 周德庆 高等教育出版社 (2011-04出版) ；食品微生物学(第3版) 江汉湖、 董明盛 中国农业出版社 (2010-08出版)

888食品化学
《食品化学》(第3版), 作者（美）菲尼马（Owen R. Fennema）著, 中国轻工业出版社;Fennema ,O. R. Food Chemistry (4th ed.) [M]. New York: Marcel Dekker Inc, 2008.
 更多初试参考书目信息

复试科目

 备注：
⒈可跨学科报考的专业：生物科学类、农学学科相关专业；
⒉复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试
 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

资料说明

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上海交通大学食品科学与工程专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014 本院系招生人数: 105 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 01不分研究方向   更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学或   888食品化学   更多考试科目信息

初试
参考书目

 854食品微生物学或
微生物学教程(第3版) 周德庆 高等教育出版社 (2011-04出版) ；食品微生物学(第3版) 江汉湖、 董明盛 中国农业出版社 (2010-08出版)

888食品化学
《食品化学》(第3版), 作者（美）菲尼马（Owen R. Fennema）著, 中国轻工业出版社;Fennema ,O. R. Food Chemistry (4th ed.) [M]. New York: Marcel Dekker Inc, 2008.
 更多初试参考书目信息

复试科目

 备注：
⒈可跨学科报考的专业：生物科学类、农学学科相关专业；
⒉复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试
 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

资料说明

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上海交通大学食品科学与工程专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013 本院系招生人数: 100 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 01 不分研究方向 更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854 食品微生物学
《微生物学教程》周德庆 高等教育出版社2002；
《食品微生物学》（第二版）江汉湖编 中国农业出版社2005年 更多初试参考书目信息

复试科目

 备注：
⒈可跨学科报考的专业：生物科学类、农学学科相关专业；
⒉复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试
3.本学院共招100人，其中学术型44、专业学位56 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

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上海交通大学食品科学与工程专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012 本院系招生人数: 95 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 _ 01食品科学 更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854 食品微生物学
《微生物学教程》周德庆 高等教育出版社2002；
《食品微生物学》（第二版）江汉湖编 中国农业出版社2005年
 更多初试参考书目信息

复试科目

 注 :
⒈可跨学科报考的专业：生物科学类、农学学科相关专业；
⒉复试时需进行"食品科学专业知识综合"笔试 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

资料说明

 更多资料说明
上海交通大学食品科学与工程专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011 本院系招生人数: 80 食品科学与工程专业招生人数: 未公布 专业代码 : 83200

研究方向

 01食品科学 更多研究方向

考试科目

 ①101思想政治理论  ②201英语一  ③302数学二  ④854食品微生物学 更多考试科目信息

初试
参考书目

 854食品微生物学
《微生物学教程》周德庆 高等教育出版社2002；
《食品微生物学》（第二版）江汉湖编 中国农业出版社2005年 更多初试参考书目信息

复试科目

 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

 更多同等学力加试科目

题型结构

 更多题型结构

资料说明

 更多资料说明

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