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成都医学院食品加工与安全(专硕)专业同等学力加试考研真题。
成都医学院食品加工与安全(专硕)专业历年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 12 | 专业代码 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工与安全 01 (全日制)食品质量安全检测与控制 02 (全日制)食品营养与功能性食品 更多研究方向 | ||
考试科目 |
①101思想政治理论 ②204英语(二) ③341农业知识综合三 ④830食品工艺学 更多考试科目信息 | ||
初试 |
341农业知识综合三
试卷由食 品分析、食品卫生两门课程组成。 1.《食品分析》,主编:孟晓,中国轻工业出版社,(第 1 版) 2.《营养与食品卫生学》,主编:孙长颢,人民卫生出版社(第 8 版) 830食品工艺学 《食品工艺学》,主编:夏文水,中国轻工业出版社(第 1 版) 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目:食品微生物学
复试参考书:《食品微生物学》,主编:何国庆,贾英民,丁立孝,中国农业大学出版社(第 4 版) 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
题型结构 |
更多题型结构 | ||
资料说明 |
更多资料说明 |
复试 |
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录取比例 |
>>更多录取信息 | ||
难度系数 |
>>更多难度分析 | ||
导师信息 |
01 代敏、张红、张庆莲、孙丰慧 代娟、蒲忠慧 02 曾献春、江岩、孟尧、陈建林 郭维、 任科 >>更多导师信息 | ||
研究方向 |
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