大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研真题-考研资料-考研群-参考书教材

研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②202俄语或203日语或204英语（二） ③341农业知识综合三 ④835农业推广学更多考试科目信息
初试参考书目	341农业知识综合三（食品加工与安全方向）《食品分析》，张海德，胡建恩，中南大学出版社，2014 《食品加工中的安全控制》（第二版），夏延斌，钱和，中国轻工业出版社，2008 835农业推广学《农业推广学（第二版）》，高启杰主编，中国农业大学出版社，2008 更多初试参考书目信息
复试科目	更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
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复试分数线	大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息，考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研复试分数线过高的话，那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度，而如果大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响，也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站，也可能由大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任。 >>更多分数线信息
录取比例	大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功，这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研报录比，顾名思义，是报考人数与录取人数的比例关系。大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业研究生录取比例，就可以做到心中有数，在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站，也可能由大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业的研究生提供，不代表学校官方数据，可能有误差，供考生参考，如有误差本站不承担相应责任 >>更多录取信息
难度系数	大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据，最高为10（代表非常难考，代表强手多，竞争大，需要足够的重视和付出，考研复习时间建议一年以上），最低为3（代表竞争不大，报考人数少，正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率）。难度系数仅供考生参考，不代表学校官方数据，不对数据承担相应的责任。 >>更多难度分析
导师信息	>>更多导师信息
研究方向详情

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）以上招生信息（招生目录、考试科目、参考书、复试信息）均来源于大连海洋大学研究生院，权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生，信息比较准确，但是可能存在一定的误差，仅供大家参考。

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研大纲和考研真题都是非常重要的，希望大家在考研的过程中一定要重视！一般考研大纲都是可以在网上免费下载的，考研网的大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业考研真题是最全的！

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业2020年考研招生简章招生目录

招生年份:2020

本院系招生人数: 未公布

食品加工与安全（专硕）专业招生人数: 15

专业代码 : 095135

研究方向	095135食品加工与安全 00不区分研究方向(1)全日制 00不区分研究方向(2)非全日制更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②202俄语或203日语或204英语二 ③341农业知识综合三 ④835农业推广学更多考试科目信息
初试参考书目	341农业知识综合三（食品加工与安全方向）《食品分析》，张海德，胡建恩，中南大学出版社，2014 《食品加工中的安全控制》（第二版），夏延斌，钱和，中国轻工业出版社，2008 835农业推广学《农业推广学（第二版）》，高启杰主编，中国农业大学出版社，2008 更多初试参考书目信息
复试科目	备注：非全日制招收5人更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	341农业知识综合三一、试卷结构食品分析与检验， 50分食品质量与安全控制技术， 50分食品安全管理与法规， 50分二、考察内容农业综合知识三考试由“食品分析与检验”、 “食品质量与安全控制技术”和“食品安全管理与法规”三部分组成。 835农业推广学（一）考试内容结构农业推广学 150分（二）试卷题型简答题论述题案例分析题更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业2016年考研招生简章招生目录

招生年份:2016

本院系招生人数: 未公布

食品加工与安全（专硕）专业招生人数: 10

专业代码 : 95113

研究方向	更多研究方向
考试科目	① 101 思想政治理论 ② 204 英语二或 202俄语或 203 日语 ③ 341 农业知识综合三 ④ 813 微生物学与生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	341 农业知识综合三（食品加工与安全）：《营养与食品卫生学》第六版，人民卫生出版社，2007年《食品标准与法规》中国轻工业出版社，2010年《食品分析》张海德、胡建恩，中南大学出版社，2015年 813 微生物学与生物化学：《微生物学教程》（第二版）周德庆，高等教育出版社，2002年《生物化学》（第二版）刘国琴、张曼夫，中国农业大学出版社，2013年更多初试参考书目信息
复试科目	复试专业课科目： 640 食品质量安全控制技术《食品质量与安全》刘雄、陈宗道主编，化学工业出版社，2009年同等学力考生加试科目： 918 有机化学：《有机化学》（第二版）赵建庄，高等教育出版社，2007年和919 食品化学：《食品化学》阚建全，中国农业大学出版社，2002年更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业2015年考研招生简章招生目录

招生年份:2015

本院系招生人数: 未公布

食品加工与安全（专硕）专业招生人数: 10

专业代码 : 95113

研究方向	更多研究方向
考试科目	① 101思想政治理论 ② 204英语二或202俄语或203日语 ③ 341农业知识综合三 ④ 813微生物学与生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	813微生物学与生物化学《微生物学教程》（第二版）周德庆高等教育出版社 2002年《生物化学》（第二版）刘国琴张曼夫中国农业大学出版社 2013年更多初试参考书目信息
复试科目	复试专业课科目： 640食品质量安全控制技术同等学力考生加试科目：918有机化学和919食品化学 640食品质量安全控制技术《食品质量与安全》刘雄、陈宗道主编化学工业出版社 2009年 918有机化学《有机化学》（第二版）赵建庄高等教育出版社 2007年 919食品化学《食品化学》阚建全中国农业大学出版社 2002年更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业2014年考研招生简章招生目录

招生年份:2014

本院系招生人数: 未公布

食品加工与安全（专硕）专业招生人数: 5

专业代码 : 95113

研究方向	更多研究方向
考试科目	① 101思想政治理论 ② 204英语二或202俄语或203日语 ③ 341农业知识综合三 ④ 813微生物学与生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	341农业知识综合三 1.《营养与食品卫生学》第六版人民卫生出版社 2007年 2.《食品标准与法规》中国轻工业出版社 2010年 3.《食品分析》中国轻工业出版社 2006年 813微生物学与生物化学 1.《微生物学教程》（第二版）周德庆高等教育出版社 2002年 2.《生物化学》张曼夫中国农业大学出版社 2000年更多初试参考书目信息
复试科目	复试专业课科目： 640食品质量安全控制技术《食品质量与安全》刘雄、陈宗道主编化学工业出版社 2009年同等学力考生加试科目： 918有机化学和919食品化学参考书： 1.《有机化学》（第二版）赵建庄高等教育出版社 2007年 2.《食品化学》阚建全中国农业大学出版社 2002年更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业2013年考研招生简章招生目录

招生年份:2013

本院系招生人数: 未公布

食品加工与安全（专硕）专业招生人数: 10

专业代码 : 95113

研究方向	更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二或202俄语或203日语 ③341农业知识综合三 ④813微生物学与生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	341农业知识综合三（农业机械化）《工程力学》单辉祖谢传辉高等教育出版社《机械设计》 (第八版) 濮良贵高等教育出版社2006 《渔业工程学》黄朝禧李秀辰编高等教育出版社2006 （农业信息化）《计算机网络技术与应用》乔正洪、葛武滇等主编清华大学出版社《数据库系统概论》（第四版）王珊、萨师煊主编高等教育出版社 2006年《C语言程序设计》（第二版）谭浩强主编清华大学出版社 2006年（食品加工与安全）《营养与食品卫生学》第六版人民卫生出版社 2007年《食品标准与法规》中国轻工业出版社 2010年《食品分析》中国轻工业出版社 2006年（设施农业）《作物栽培学》胡立勇高等教育出版社 2008年《设施农业环境工程学》邹志荣中国农业出版社 2008年《土壤肥料学》赵义涛化学工业出版社 2009年 813微生物学与生物化学《微生物学教程》（第二版）周德庆高等教育出版社 2002年《生物化学》张曼夫中国农业大学出版社 2000年更多初试参考书目信息
复试科目	复试专业课科目： 640食品质量安全控制技术参考书： 640食品质量安全控制技术《食品质量与安全》刘雄、陈宗道主编化学工业出版社 2009年同等学力考生加试科目： 918有机化学 919食品化学参考书： 918有机化学《有机化学》（第二版）赵建庄高等教育出版社 2007年 919食品化学《食品化学》阚建全中国农业大学出版社 2002年更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业2012年考研招生简章招生目录

招生年份:2012

本院系招生人数: 未公布

食品加工与安全（专硕）专业招生人数: 未公布

专业代码 : 95113

研究方向	更多研究方向
考试科目	①101思想政治理论 ②204英语二或202俄语或203日语 ③341农业知识综合三 ④813微生物学与生物化学更多考试科目信息
初试参考书目	341农业知识综合三（食品加工与安全）《营养与食品卫生学》第六版人民卫生出版社 2007年《食品标准与法规》中国轻工业出版社 2010年《食品分析》中国轻工业出版社 2006年 813微生物学与生物化学《微生物学教程》（第二版）周德庆高等教育出版社2002年《生物化学》张曼夫中国农业大学出版社2000年复试： 640食品质量安全控制技术《食品质量与安全》刘雄、陈宗道主编化学工业出版社2009年加试： 918有机化学《有机化学》赵建庄高等教育出版社 2003年 919食品化学《食品化学》阚建全中国农业大学出版社2002年更多初试参考书目信息
复试科目	复试专业课科目： 640食品质量安全控制技术同等学力考生加试科目： 918有机化学 919食品化学更多复试科目信息
同等学力加试科目	更多同等学力加试科目
题型结构	更多题型结构
资料说明	更多资料说明

大连海洋大学食品加工与安全（专硕）专业初试科目

341农业知识综合三

835农业推广学

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