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南京林业大学咨询答疑请进学姐本校直发淘宝店：学姐本校直发甄选店
| 招生年份:2024 | 本院系招生人数: 未公布 | 发酵工程专业招生人数: 3 | 专业代码 : 082203 |
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研究方向 |
082203 发酵工程 ▲江苏高校优势学科 ▲“十四五”江苏省重点学科 01林业资源生物转化与利用 02微生物与酶工程 03食品与发酵 04合成生物学 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④830食品微生物学 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
830食品微生物学
《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试
专业综合选考（二选一） 596生物技术概论或515食品工艺学概论 复试参考书目 515食品工艺学概论 食品工艺学，夏文水，中国轻工业出版社，2017 596生物技术概论 《生物技术概论》（第四版）, 宋思扬、楼士林主编, 科学出版社 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
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复试 |
>>更多分数线信息 | ||
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录取比例 |
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难度系数 |
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导师信息 |
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研究方向 |
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| 招生年份:2023 | 本院系招生人数: 未公布 | 发酵工程专业招生人数: 3 | 专业代码 : 082203 |
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研究方向 |
082203 发酵工程 ▲江苏省重点学科 01林业资源生物转化与利用 02微生物与酶工程 03食品与发酵 04合成生物学 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④830食品微生物学 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
830食品微生物学
《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试专业综合选考（二选一）
596生物技术概论或515食品工艺学概论 复试参考书目： 515食品工艺学概论 《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2007 596生物技术概论 《生物技术概论》（第四版）, 宋思扬、楼士林主编, 科学出版社 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
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| 招生年份:2022 | 本院系招生人数: 未公布 | 发酵工程专业招生人数: 3 | 专业代码 : 082203 |
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研究方向 |
082203 发酵工程 ▲江苏省重点学科 01生物基产品 02工业酶与生物催化 03食品科学 04合成生物学 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④830食品微生物学 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
830食品微生物学
《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目：
专业综合选考（二选一） 596生物技术概论、515食品工艺学概论 复试参考书： 515食品工艺学概论 《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2007 596生物技术概论 《生物技术概论》（第四版）, 宋思扬、楼士林主编, 科学出版社 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人数: 未公布 | 发酵工程专业招生人数: 3 | 专业代码 : 082203 |
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研究方向 |
082203 发酵工程 江苏省重点学科 01生物基产品 02工业酶与生物催化 03食品科学 04现代发酵技术 （招生人数3人， 拟招收推免生人数 1人） 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④829普通生物化学 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
829普通生物化学
《生物化学简明教程》第5版, 张丽萍、杨建雄主编,高等教育出版社 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试
596生物技术概论 参考书： 596生物技术概论 《生物技术概论》（第四版）, 宋思扬、楼士林主编, 科学出版社 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2019 | 本院系招生人数: 43 | 发酵工程专业招生人数: 3 | 专业代码 : 082203 |
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研究方向 |
01生物基产品 02工业酶与生物催化 03食品科学 04现代发酵技术 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
01生物基产品 02工业酶与生物催化 03食品科学 04现代发酵技术 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
830食品微生物学
《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社 848食品化学 《食品化学》,夏延斌，王燕.中国农业出版社，第二版.2015.2 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目
专业综合选考（二选一） 553基础生物化学、596食品生物技术 复试参考书目 553基础生物化学 《基础生物化学》,赵武玲主编，出版社：中国农业大学出版社,2008 596食品生物技术 《食品生物技术导论》第3版 罗云波 中国农业大学出版社 2016 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人数: 20 | 发酵工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 082203 |
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研究方向 |
01 生物基产品 02 工业酶与生物催化 03 食品科学 04 现代发酵技术 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④824有机化学 或826生物化学B 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
824 有机化学
参考书目： 1.《有机化学》,徐寿昌,高等教育出版社 2.《有机化学》,恽魁宏,高等教育出版社 826 生物化学B 参考书目： 《生物化学》,王镜岩,高等教育出版社,2002 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试：
专业综合选考（四选一） 514现代分子生物学、 515食品工艺学概论、 516 微生物学A、 521化工原理 复试参考书： 514 现代分子生物学 参考书目： 《现代分子生物学》第二版,朱玉贤,高等教育出版社,2002 515 食品工艺学概论 参考书目： 《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2007 516 微生物学A 参考书目： 《微生物学教程》第二版,周德庆,高等教育出版社,2002 521 化工原理 参考书目： 《化工原理》上下册,天津大学编,天津科技出版社 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
更多资料说明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人数: 20 | 发酵工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 82203 |
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研究方向 |
01生物基产品 02工业酶与生物催化 03食品科学 04现代发酵技术 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④824有机化学 或826生物化学 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
824有机化学： 1.《有机化学》,徐寿昌,高等教育出版社 2.《有机化学》,恽魁宏,高等教育出版社 826生物化学： 《生物化学》,王镜岩,高等教育出版社,2002 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目： 514现代分子生物学： 《现代分子生物学》第二版,朱玉贤,高等教育出版社,2002 或515食品工艺学概论： 《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2007 或516微生物学： 《微生物学教程》第二版,周德庆,高等教育出版社,2002 或521化工原理： 《化工原理》上下册,天津大学编,天津科技出版社 同等学力加试： 1.发酵工艺学 2.生化工程 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
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| 招生年份:2015 | 本院系招生人数: 20 | 发酵工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 82203 |
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研究方向 |
01 生物基产品 02 工业酶与生物催化 03 食品科学 04 现代发酵技术 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④824有机化学 或826生物化学 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
824有机化学： 《有机化学》,徐寿昌,高等教育出版社 《有机化学》,恽魁宏,高等教育出版社 826生物化学： 《生物化学》,王镜岩,高等教育出版社,2002 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
复试科目： 514现代分子生物学 或515食品工艺学概论 或516 微生物学 或 521化工原理 参考书目： 《现代分子生物学》第二版,朱玉贤,高等教育出版社,2002 《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2007 《微生物学教程》第二版,周德庆,高等教育出版社,2002 《化工原理》上下册,天津大学编,天津科技出版社 同等学力加试科目： 发酵工艺学、生化工程 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
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| 招生年份:2014 | 本院系招生人数: 20 | 发酵工程专业招生人数: 未公布 | 专业代码 : 82203 |
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研究方向 |
01 生物基产品 02 工业酶与生物催化 03 食品生物技术 04 现代发酵技术 更多研究方向 | ||
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考试科目 |
①101政治 ②201英语一 ③302数学二 ④826生物化学或 824 有机化学 更多考试科目信息 | ||
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初试 |
824有机化学 《有机化学》，徐寿昌，高等教育出版社；《有机化学》，恽魁宏编，高等教育出版社； 826生物化学 《生物化学》，王镜岩，高等教育出版社，2002年 更多初试参考书目信息 |
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复试科目 |
【复试科目】 514现代分子生物学或515食品工艺学概论或516 微生物学或 521化工原理； 【复试书目】 514现代分子生物学 《现代分子生物学》（第二版）朱玉贤等编，高等教育出版社，2002年 515食品工艺学概论 《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，2007年 516微生物学 《微生物学教程》（第二版），周德庆编，高等教育出版社，2002年 521化工原理 《化工原理》，上下册，天津大学编，天津科技出版社 同等学力加试：发酵工艺学、生化工程 更多复试科目信息 |
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同等学力 |
更多同等学力加试科目 | ||
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题型结构 |
更多题型结构 | ||
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资料说明 |
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