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华中农业大学食品科学技术学院食品加工与安全(专硕)专业的专业代码是严格按照《招收研究生的学科、食品加工与安全(专硕)称代码册》以及《授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录》(以下简称“研究生招生专业目录”)中的学科门类、一级学科和二级学科(学科、专业)的代码进行规定的。华中农业大学食品科学技术学院食品加工与安全(专硕)专业的专业代码为:{专业代码}
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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2023年考研招生简章招生目录
招生年份:2023 本院系招生人数: 260 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 专业代码 : 095135

研究方向

095135 食品加工与安全  01.食品加工与安全  全日制或非全日制 更多研究方向

考试科目

①101 思想政治理论  ②204 英语二  ③341 农业知识综合三(食科)  ④903 食品工艺学   更多考试科目信息

初试
参考书目

341 农业知识综合三(食科)
(1)丁晓雯, 沈立荣主编.《食品安全导论》.中国林业出版社,2008.
(2)胡秋辉, 王承明主编. 《食品标准与法规》.中国计量出版社,2006.
(3)食品安全法.
(4) 谢笔钧, 何慧主编. 《食品分析》.科学出版社. 2010.
(5)《中华人民共和国国家标准》(食品卫生检验方法:理化部分、食品微
903 食品工艺学
(1)夏文水,食品工艺学,中国轻工业出版社,2017 (2)朱蓓薇,张敏,食品工艺学,科学出版社,2020
(3)陈野,食品工艺学(第三版),中国轻工业出版社,2017
(4)包建强,食品低温保藏学(第二版),中国轻工出版社,2011
5)李里特,江正强,焙烤食品工艺学(第三版),中国轻工业出版社,2019
更多初试参考书目信息

复试科目

复试科目:与专业相关,以最终复试方案为准 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

341 农业知识综合三(食科)试题类型:
(1)单项选择题 (2)判断题 (3)名词解释 (4)简答题 (5)论述题
903 食品工艺学试题类型:
(1)名词解释(2)单项选择题 (3)填空题(4)判断题 (5)简单题(6)论述题
更多题型结构

资料说明

更多资料说明

复试
分数线

      华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业考研复试分数线对考研人来说是非常重要的信息,考研复试分数线就决定了考多少分才能有机会进复试的一个最低标准。如果华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业考研复试分数线过高的话,那么对于基础相对较差的考生肯定就会有一定的难度,而如果华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业考研复试分数线较低的话就会比较容易。当然复试分数线也受试题难度等影响,也不能完全根据分数线来判断考研难易程度。我们提供的复试分数线可能来源于大学名研究生院网站,也可能由华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业的研究生提供,不代表学校官方数据,可能有误差,供考生参考,如有误差本站不承担相应责任。

>>更多分数线信息

录取比例

      华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业考研录取比例代表着你有多大的概率或者可能性考研成功,这是每个考研人都十分关注的非常现实的一个问题。华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业考研报录比,顾名思义,是报考人数与录取人数的比例关系。华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业研究生历年录取比例以及历年报录比的对每个考生都非常重要。知道了华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业研究生录取比例,就可以做到心中有数,在起跑线上就已经处于领先地位了。我们提供的报录比可能来源于大学名研究生院网站,也可能由华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业的研究生提供,不代表学校官方数据,可能有误差,供考生参考,如有误差本站不承担相应责任

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难度系数

      华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业考研难度系数是经过多届(一般3届以上)大量的报考华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业研究生的考生根据专业课的难度、分数线、报录比等多种因素分析出来的参考数据,最高为10(代表非常难考,代表强手多,竞争大,需要足够的重视和付出,考研复习时间建议一年以上),最低为3(代表竞争不大,报考人数少,正常情况下好好复习半年左右就有比较大的成功率)。难度系数仅供考生参考,不代表学校官方数据,不对数据承担相应的责任。

>>更多难度分析

导师信息

 >>更多导师信息

研究方向
详情

华中农业大学食品加工与安全(专硕)以上招生信息(招生目录、考试科目、参考书、复试信息)均来源于华中农业大学研究生院,权威可靠。导师信息、历年分数线、招生录取比例、难度分析有些来源于在校的研究生,信息比较准确,但是可能存在一定的误差,仅供大家参考。
华中农业大学食品科学技术学院食品加工与安全(专硕)专业的专业代码是您报考的专业的唯一数字标识,与您报考的专业是一一对应的。而且专业代码也是非常重要的。在10月份考研网上报名的时候一般也需要进行填写专业代码或者确认专业代码的,如果把专业代码填错了,很可能就会造成报名不成功,或者报错了专业的情况发生,希望广大考研学子能够重视。
华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2022年考研招生简章招生目录
招生年份:2022 本院系招生人数: 未公布 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 专业代码 : 095135

研究方向

095135 食品加工与安全  01.食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

①101 思想政治理论  ②204 英语二  ③341 农业知识综合三(食科)  ④903 食品工艺学   更多考试科目信息

初试
参考书目

341 农业知识综合三(食科)
(1)丁晓雯, 沈立荣主编.《食品安全导论》.中国林业出版社,2008.
(2)胡秋辉, 王承明主编. 《食品标准与法规》.中国计量出版社,2006.
(3)食品安全法.
(4) 谢笔钧, 何慧主编. 《食品分析》.科学出版社. 2010.
(5)《中华人民共和国国家标准》(食品卫生检验方法:理化部分、食品微生物学检验)中华人民共和国卫生部发布.
903 食品工艺学
(1)夏文水,食品工艺学,中国轻工业出版社,2017
(2)朱蓓薇,张敏,食品工艺学,科学出版社,2020
(3)陈野,食品工艺学(第三版),中国轻工业出版社,2017
(4)包建强,食品低温保藏学(第二版),中国轻工出版社,2011
(5)李里特,江正强,焙烤食品工艺学(第三版),中国轻工业出版社,2019
更多初试参考书目信息

复试科目

复试科目:食品微生物学 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

341 农业知识综合三(食科)
(1)单项选择题 (2)判断题 (3)名词解释 (4)简答题 (5)论述题
903 食品工艺学
(1)名词解释(2)单项选择题 (3)填空题(4)判断题 (5)简单题(6)论述题
更多题型结构

资料说明

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2021年考研招生简章招生目录
招生年份:2021 本院系招生人数: 273 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 专业代码 : 095135

研究方向

095135食品加工与安全  01.食品加工与安全   更多研究方向

考试科目

①101思想政治理论  ②204英语二  ③341农业知识综合三(食科)  ④903食品工艺学   更多考试科目信息

初试
参考书目

更多初试参考书目信息

复试科目

复试科目:食品微生物学
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同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2020年考研招生简章招生目录
招生年份:2020 本院系招生人数: 180 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 专业代码 : 095135

研究方向

01.食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

①101 思想政治理论  ②204 英语二  ③341 农业知识综合三(食科)  ④903 食品工艺学   更多考试科目信息

初试
参考书目

更多初试参考书目信息

复试科目

复试科目:食品微生物学 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

更多题型结构

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2019年考研招生简章招生目录
招生年份:2019 本院系招生人数: 160 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 专业代码 : 095135

研究方向

01.食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

①101 政治理论  ②204 英语二  ③341 农业知识综合三(食  科)  ④903 食品工艺学 更多考试科目信息

初试
参考书目

《农业知识综合三》
1.试卷满分及考试时间
《农业知识综合三》科目试卷满分为150分,考试时间为180分钟。
2.答题方式
闭卷、笔试。
3.考试范围及内容
考试范围包括三部分内容(各部分内容各占50分):食品安全学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术。
命题依据分别为:
(1)丁晓雯, 沈立荣主编.《食品安全导论》.中国林业出版社,2008.
(2)胡秋辉, 王承明主编. 《食品标准与法规》.中国计量出版社,2006.
(3)食品安全法.
(4) 谢笔钧, 何慧主编. 《食品分析》.科学出版社. 2010.
(5)《中华人民共和国国家标准》(食品卫生检验方法:理化部分、食品微生物学检验)中华人民共和国卫生部发布.
4.试题类型
(1)单项选择题 (2)判断题 (3)名词解释 (4)简答题 (5)论述题
更多初试参考书目信息

复试科目

复试科目:食品微生物学 更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2015年考研招生简章招生目录
招生年份:2015 本院系招生人数: 未公布 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 未公布 专业代码 : 95113

研究方向

01.食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

①101政治理论  ②204英语二  ③341农业知识综合三  ④903食品工艺学   更多考试科目信息

初试
参考书目

更多初试参考书目信息

复试科目

备注:
1.农业推广硕士
2.不招收同等学力
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同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2014年考研招生简章招生目录
招生年份:2014 本院系招生人数: 55 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 15 专业代码 : 95113

研究方向

01.食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

①101政治理论   ②204英语二   ③341农业知识综合三   ④903食品工艺学 更多考试科目信息

初试
参考书目

更多初试参考书目信息

复试科目

备注:
1.农业推广硕士
2.不招收同等学力
更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

更多题型结构

资料说明

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2013年考研招生简章招生目录
招生年份:2013 本院系招生人数: 未公布 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 20 专业代码 : 95113

研究方向

01 食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

101政治理论  204英语二  341农业知识综合三  903食品工艺学 更多考试科目信息

初试
参考书目

更多初试参考书目信息

复试科目

更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

更多题型结构

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2012年考研招生简章招生目录
招生年份:2012 本院系招生人数: 65 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 20 专业代码 : 95113

研究方向

01 食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

101政治理论  204英语二  341农业知识综合三  903食品工艺学 更多考试科目信息

初试
参考书目

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复试科目

更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

题型结构

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华中农业大学食品加工与安全(专硕)专业2011年考研招生简章招生目录
招生年份:2011 本院系招生人数: 35 食品加工与安全(专硕)专业招生人数: 15 专业代码 : 95113

研究方向

01.食品加工与安全 更多研究方向

考试科目

①101政治理论  ②204英语二  ③341农业知识综合三  ④903食品工艺学 更多考试科目信息

初试
参考书目

更多初试参考书目信息

复试科目

更多复试科目信息

同等学力
加试科目

更多同等学力加试科目

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